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2007年1月23日 (火)

トーラク友の会会報(5)

たぶんまた、サークルKサンクス限定なんでしょうか?
違ったみたいです・・・7-ELEVENにもありましたから。

神戸シェフクラブ(トーラク)
行列のできる洋菓子店 エスト・ローヤル
東山 行延シェフプロデュース第2弾
『バニラキャラメルプリン』
バニラビーンズ入りほろ苦カラメルソース別添
カラメルソースのほろ苦さが
キャラメルの甘さに強弱を与え、
最後のひとくちまで
美味しくいただけます。
エスト・ローヤル東山行延


このカップでは定番のクリーミーソースが例によって表面を覆っています。
まずはカラメルソースなしでいただきます。従来のキャラメルプリンに比べてあっさりとしていますね。ほんのりキャラメルの味がするって感じでしょうか?
これにカラメルソースをかけてみます。あっさりとした味に苦味のあるソースがアクセントになっていいですね(*^-^*)
ただし、ソースの比率を間違うと完全にカラメルソースの苦味とバニラビーンズの甘味が勝ってしまいますね。

お気を付けあそばせ(笑)

Oty5q84d

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コメント

きょうトミゾーがプロデュースしなかった。またきょうトミゾーはサンクスはシェフへプロデュースするはずだったみたい。またサンクスはクラブもプロデュースしたかったみたい。

とっても甘そうにみえるんだけど(^^;)あっさりと食べれちゃうの???まだ、見かけないな〜〜〜(TT)

こっちでは、どのコンビニにも結構置いてますよ?見掛けたら、是非食べてみて下さい(*^-^*)

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