MILD FANG

トーラク友の会会報（５）

たぶんまた、サークルＫサンクス限定なんでしょうか？
違ったみたいです･･･7-ELEVENにもありましたから。

神戸シェフクラブ（トーラク）
行列のできる洋菓子店 エスト・ローヤル
東山 行延シェフプロデュース第２弾
『バニラキャラメルプリン』
バニラビーンズ入りほろ苦カラメルソース別添
カラメルソースのほろ苦さが
キャラメルの甘さに強弱を与え、
最後のひとくちまで
美味しくいただけます。
エスト・ローヤル東山行延

このカップでは定番のクリーミーソースが例によって表面を覆っています。
まずはカラメルソースなしでいただきます。従来のキャラメルプリンに比べてあっさりとしていますね。ほんのりキャラメルの味がするって感じでしょうか？
これにカラメルソースをかけてみます。あっさりとした味に苦味のあるソースがアクセントになっていいですね(*^-^*)
ただし、ソースの比率を間違うと完全にカラメルソースの苦味とバニラビーンズの甘味が勝ってしまいますね。

お気を付けあそばせ（笑）

トーラク友の会会報（４）

これは探し出すのに結構時間がかかりましたね（汁）

神戸シェフクラブ（トーラク）
『こくリッチ・レアチーズ 甘酸っぱい苺ソース』
クリームチーズの深いこく

いやぁ、従来のレアチーズのリニューアルやと思て食べたらやられますね！
の・う・こ・う
耕すんとちゃいまっせ！（わかってるて）
コクが、コクがぁ〜〜〜
なんて騒いでるうちに辿り着いてしまった苺ソース♪
爽やかな味わいが吹き抜けます
参りました（笑）

マニアックな待受画像（笑）

『Kobe Chef Club』携帯サイトを見ていたら待受画像がダウンロードできるようになっていたので、嬉しがって早速ダウンロード（笑）
携帯を開くたんびにコレが出てくると目に毒ですな（爆）


『Kobe Chef Club』携帯サイト
https://www.toraku.co.jp/kcc/i/index.html

トーラク友の会会報（３）

一時期新商品が全く発売されなかったのが嘘のように、新商品が
次から次へと出てまいりますな（笑）
昨年と同じパターンなら、初春ものが出るのかなと期待してるんですが。。

今回は今までにないソースの登場ですね♪
プリン自体はコクのあるカスタードプリンで、舌触りがまったりとして
オレ様好み。
そして、
バターキャラメルソースに到達した時。
昔ママ上様がオーブンで焼いてくれたプリンの味を一瞬思い出しました
バターキャラメルの甘ったるさがわりかし好きなオレ様は、美味しくいただく
事ができましたよ♪

神戸シェフクラブ（トーラク）
『こくリッチ・カスタード バターキャラメルソース』
味わい深いカスタード

トーラク友の会会報（２）

ここのところ、新商品が安定供給されているので幸福感に浸っております（笑）
正直、ホワイトチョコ系が来ると思っていたんでちょっとだけビックリですが、先日の［くちどけミルク］に続き今回は［ほろにがカカオ］…こちらも神戸「ラ・ピエール・ブランシュ」のチョコレート職人 白岩 忠志氏の監修です。
表面に水気があるなと思っていたら、洋酒が入っているようですね？カカオの苦味とで、お子ちゃまの舌を遠ざけております（笑）
例によって白岩オーナーのお言葉が載っていたのでご案内を。

チョコレートというものは、
ワインやコーヒーと同様、
香りをまず愉しむものです。

ひとさじ、ひとさじ、
余韻を味わいながら
食べてみてください。

そして、カカオの酸味・苦味・香りが五感に響く、チョコレートの
豊かな世界をお楽しみください。

相変わらず、
上手い事言いますね（笑）
オレ様も、これぐらい言えるようになりたいですね（無理だから）


神戸シェフクラブ（トーラク）
『ひとさじの冬ショコラ』［ほろにがカカオ］

別腹＠トーラク友の会会報（１）

みなさん、
知っていましたか？







ダイエット中でも
トーラクのプリンは別腹だって事を。


えっ、知らない？
あぁ、そうですか（投げやり！）

今日は火曜日なので
コンビニを徘徊しております。。


そして、


見つけました…新商品らしきものを！




京都 菓子工房
菓子職人
『粉雪抹茶プリン』
京都“菓子職人”
誠意と情熱あふれる
稲井シェフ監修


こなぁーーゆきぃー♪



はい、少し古過ぎました。

それにしても、最近コラボ商品が多いですね？

従来の『抹茶プリン』は抹茶ソースをかけるタイプでしたが、今回のは名前のとおり粉抹茶をかけていただきます。




抹茶プリンに粉抹茶を
ふりかけておあがりやす。
お抹茶の香りと味わいが
もひとつ いきて
おいしおすえ。


わては浪花の商人どすえ（違）


えーっと、


ここんとこの『神戸シェフクラブ』のトレンドであるクリーミーソースが表面を覆っています。その上に粉抹茶をかけていただくわけデス。




従来の抹茶ソースよりもさらに抹茶の渋味を感じますね。
お子ちゃまのオレ様（３７歳なのにお子ちゃま？お子ちゃまなのにオレ様？）には少々早過ぎたかも、です？


この商品はサークルケイサンクス限定みたいですＹＯ！

今週のトーラク（その２４）

トーラク☆神戸シェフクラブ
ブルーマウンテン３０％のコーヒー使用
『アイスカフェ・ラテ』
味わいすっきり。カフェデザート。

以前、神戸シェフクラブで『カフェ・モカ』という商品がありましたが、そちらはエチオピア産のモカ豆を１００％使用。今回はブルーマウンテン３０％という事ですが、普段コーヒーを飲まない私には何の事だか（爆）
でも、昔ＵＣＣから出ていた樽型の缶コーヒー（ブルーマウンテン）は好きでよく飲んでましたね♪
で、

結局食べた感想は？（爆）

今週のトーラク（その２３）

トーラク☆神戸シェフクラブ
行列のできる洋菓子店 エスト・ローヤル
東山 行延シェフプロデュース
『炭バニラプリン』
炭キャラメルソース別添

視覚と味覚で楽しむバニラプリンです。
プリンとソースに“竹炭”を使ってすっきりした味わいに仕上げました。
クリーミーなくちどけをお試しあれ。

以上、フタんとこに書いてあるのを転載。
できれば晩にでも追記しますが、まずは一言だけ。

このソースは最強death!

今週のトーラク（その２２）

トーラク☆神戸シェフクラブ
『まろやかレアチーズケーキ』
やさしい味わい。なめらかな口あたり。

これ、公式ＨＰを見ると３月２０日新発売ってなってるんですが、いくらコンビニを探しても見つからなかったんです。そして、先日ついに堪らずトーラクさん宛にメールで問い合わせをしてしまいました…ほんと、迷惑な消費者です（爆）
で、ほどなくして返事が来てダイエー（大型店）とオークワで売っている事がわかったので、職場の近く（厳密には近くもないんですけど）ダイエーへ行き無事ゲットしたのでした♪
これは先日の『プレミアムレアチーズ』よりもコクがある感じ。『プレミアム…』にはブルーベリーソースがチーズの味わいを引き立てる役目をしていたので、こちらはそのものの味を若干アピールさせたんでしょうか？苦労してゲットした甲斐あって美味しゅうございました

今週のトーラク（その２１）

ＧＷのハザマだからか、はたまた二日酔いのせいか、今日はとってもフラフラ状態。ファミマの中をボーーーッと彷徨っていると、不意に『ソヤファーム』という単語が私の耳に飛び込んできたんです。
以前、ファミマでペプチド関係の飲み物が販売されていたのでドリンクコーナーを探してみると…
ありました！しかも、『飲んだら飲む！！』って事は今日の私にはピッタリ？（笑）
まぁ、飲みやすいかどうかっていうと…
てへッ☆

ソヤファーム
『ペプチドラゴン』

今週のトーラク（その２０）

一箱１,０５０円。
１個あたり２５０円＋税ですか…（￣ー￣；

『プレミアム カスタード プディング』

（その１９）と同様『グランシェフ神戸』銘柄death!
例によって産地限定って事で素材に並々ならぬこだわりがあるんですが、私の舌の前ではすべてが無力death!（爆）
『やさしい甘みと味わい』では私の舌に訴えかける事はできません（笑）
『ロイヤルカスタード』と違ってカラメルソースにバニラビーンズは入っていません。あれが甘過ぎるという人には、こちらの方があっさりいただけるかもしれませんね(*^-^*)

今週のトーラク（その１９）

できれば、この技は使いたくなかった…（技なのか？）

「グランシェフ神戸」は
洋菓子の街 神戸のデザートメーカー トーラクが、
素材と技の粋を結集させて作り上げる
こだわりのデザートブランドです。

グランシェフ神戸 ３つの誓い
・
素材にこだわり、最高の技で
その持ち味を引き出します。
・
贈る方、贈られた方の
感動を第一に考えます。
・
神戸から全国へ。
新しいおいしさをお届けいたします。

要は自分用ではなくて贈答用なのね？だから、空港とか新幹線の駅のお土産コーナーにしか置いてないのが。

『プレミアムレアチーズ』
厳選素材、しかもそれら本来の風味を味わえるようクリームチーズからオリジナルのものを作っているらしい。優しい味わいのレアチーズ、しかし悲しいかな化学調味料に馴れてしまった私の舌には薄味との印象が先に…＿|￣|○
まぁ、味わって食べていくうちにほのかに独特の風味が広がってゆくんですがね(^-^;
お得意のブルーベリーソースと食べれば、お子ちゃまな私の舌は大満足death!（笑）

THE LAST RESORT。

ここ数週間はコンビニを徘徊していても、ちっとも新商品が見当たらない。私のフラストレーションは最高潮に達してしまいました。
公式ＨＰには随分前から新商品の情報が出てるのに…
そして、私は暴挙に出ることにしました。
昨日は帰り道でもないのにＪＲ新大阪駅に立ち寄りお土産屋さんでお買い物。少しストレスが発散されました（笑）

中身についてはまた後ほど。

今週のトーラク（その１８）

ソヤファーム
『soymilk』

こちらは無調整豆乳ッス！
ちなみに、今日のディナーdeath!（爆）

豆乳はsoymilkへ。
新しい人たちの新しい毎日に、新しい
おいしさを。
ナチュラルヘルス
おいしいのは当たり前。もっと手軽に、
もっとおいしく。
大豆本来の持つおいしさを保ちつつ、
大豆の青臭みと渋みだけを取り除き、
スッキリとした飲み口に仕上げました。

今週のトーラク（その１７）

よっぽど抹茶が気に入ったんですね、トーラクさんッ（爆）

ソヤファーム
『おいしさスッキリ抹茶』
コレステロールゼロ

心持ちミルクの多い抹茶オレって感じですかね？豆乳のクセはまったくありませんＹＯ！

ロケ地：サトーココノカドー（爆）
独りで何やってんだか、このイタイおじさん（笑）

今週のトーラク（その１６）

ソヤファーム
『soymilk』

ソヤファーム銘柄は久し振りのような…
しかし、ネーミングが何とも安直でいいです（笑）
調整豆乳なんですが、飲んでて甘味を感じるんですよね♪
ただいま『はじめよう！soymilkのある生活キャンペーン』実施中death!

ロケ地：サトーココノカドー（笑）

今週のトーラク（その１５）

ここから『トーラク友の会』が始まりました。
もちろん新商品ではありませんが、リニューアル後初めて食べました。相変わらず、美味すぎますから（笑）

トーラク☆神戸シェフクラブ
『ロイヤルカスタード』
今までのどんなカスタードプリンよりも柔らかいカスタードプリン。乳味感たっぷりでスプーンからこぼれ落ちそうなプリンに本格派ほろ苦カラメルソースが絶妙に絡み合います。

今週のトーラク（その１４）

もうね、抹茶プリンならお手の物です（笑）
お馴染みの抹茶のほどよい渋みと黒蜜の独特の甘みが何とも言えないッス！

トーラク
『豆乳と抹茶のプリン』
宇治抹茶と黒蜜ソースが絶妙の味わいのプリンです。

あっ、豆乳プリンやったんやっけ？！
というくらい、豆乳独特のクセは感じませんでした

今週のトーラク（その１３）

トーラク
『フルーツプディング 白桃』
フルーツのさわやかな酸味とほどよい甘みのバランスにこだわって仕上げました。白桃果肉入り。

さくらんぼに比べて食感がさらに杏仁豆腐に近い感じ？後味は、私の貧困な味覚感覚では『桃缶』を連想してしまいました ＿|￣|○
さくらんぼ同様、桃も好きなんだけどなぁ･･･

今週のトーラク（その１２）

だから、まとめて新商品を出すのはやめてって言ってんじゃーーーん（涙）
しかも、公式ＨＰを見たらさらに新商品出てるし ＿|￣|○

トーラク
『フルーツプディング さくらんぼ』
フルーツのさわやかな酸味とほどよい甘みのバランスにこだわって仕上げました。さくらんぼ果肉入り。

とりあえず、さくらんぼが好きな私には満足な商品。さくらんぼ好きなら花京院 典明にも負けません（違）
食べた感じは、ハウスのフルーチェをもう少しギュッとした感じ？たまーに当たる果肉が得した気分にしてくれます（笑）
ちなみに私は甘いものより酸味の効いたさくらんぼの方が好きなので、そういう意味では山形産よりもアメリカンチェリーのような安っぽい味の方がいいかも（値打ちない男じゃ）

新商品出てるの？

とある情報筋から一通のメールが送られてきた。内容は、次のとおり。

----- Original Message -----
From: "トーラク株式会社"
To: <*****************@gaia.eonet.ne.jp>
Sent: Wednesday, March 15, 2006 4:28 PM
Subject: トーラクメールニュース

こんにちは！　トーラク株式会社です。
新商品情報をお届けします。


　index　…………………………………………………………………

　○新発売！『フルーツプディング　さくらんぼ・白桃』
　○まろやかな味わい『豆乳と抹茶のプリン』新発売！
　○『豆乳のブラマンジェ』パッケージリニューアル！

　……………………………………………………………………………


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　　さわやかデザート『フルーツプディング　さくらんぼ』

　　『フルーツプディング　白桃』新発売！

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『フルーツプディング　さくらんぼ』『フルーツプディング　白桃』は
果肉入りのなめらかフルーツプリンです♪

春のうららかな気分をイメージして、フルーツのさわやかな酸味と
ほどよい甘みのバランスにこだわって仕上げました！
３月１４日新発売です。


■『フルーツプディング　さくらんぼ』詳しくはこちらから■
http://www.toraku.co.jp/brand/toraku_08.asp

■『フルーツプディング　白桃』詳しくはこちらから■
http://www.toraku.co.jp/brand/toraku_07.asp



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　　豆乳・宇治抹茶・黒蜜のハーモニー♪

　　『豆乳と抹茶のプリン』３月１３日新発売！

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ヘルシー感が人気の素材“豆乳”と定番フレーバーの“抹茶”で作った
『豆乳と抹茶のプリン』新発売！！

やわらかな食感とまろやかな味わいのプリンの底に、ほどよい甘みの
黒蜜ソースを入れました。絶妙な味わいをお楽しみください♪


■『豆乳と抹茶のプリン』詳しくはこちらから■
http://www.toraku.co.jp/brand/toraku_06.asp



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　　パッケージリニューアル！

　　口あたりなめらか『豆乳のブラマンジェ』

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体にやさしい豆乳をベースとした、あっさりおいしいヘルシーな
デザート『豆乳のブラマンジェ』がパッケージリニューアル！
お店で迷わないよう、しっかりサイトでチェックしてくださいね！


■『豆乳のブラマンジェ』詳しくはこちらから■
http://www.toraku.co.jp/brand/toraku_01.asp



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※商品は店舗により取り扱いや発売日が異なる場合があります。
　ご了承ください。

今回の新商品は、コンビニやなくてスーパーとかで売ってるんかいな？火曜日は散々探したおしたのに、コンビニにはなかったもんな。
とりあえず、スーパーも探してみる事にせねば…

今週のトーラク（その１１）

油断してました（笑）
これ（このシリーズ）は、ファミマ限定なんですかね？抹茶と言えば『春チョコ』と被っていますがぁ…

TORAKU
宇治抹茶使用
『春の抹茶プリン』
春風に薫る…
広がる抹茶のほろ苦さ

今週のトーラク（その１０）

記念すべき１０番目の新商品はロイヤルレアチーズやロイヤルフロマージュのＤＮＡを引き継いだスイーツ♪
従来のものよりも若干弾力があるような気がします。トロトロもいいけど、これくらいの食感も美味しいですね(*^-^*)

トーラク☆神戸シェフクラブ
『レアチーズ＆ブルーベリー果実のソース』
まるごと果実のブルーベリーソース別添

○○のある生活。

５５１とちゃいまっせ（笑）
明日新商品が出るかもと思って敢えて触れずにいたんですが、最近TORAKUネタがなくて寂しかったので

はじめよう！
soymilkの
ある生活キャンペーン

詳しくはこちらまで♪

TORAKU＞SOYAFARM＞soymilk

密かにアノ人も飲んでます！

ちなみに、アノ人とは私の事ですが何か？（爆）

以前、モニターに当選した事があってこの商品について書いた事がありましたが、何回飲んでも同じ感想です。
本当に飲みやすい！！（これ、無調整ですよ？）
『新・クリアー製法』万歳

モニターした時の話はこちら。

今週のトーラク（その９）

むっちゃチョコレートやわ（笑）
と、ここでトーラクさんに１つお願い。

週に２つ同時に新商品を発売するのはやめて下さい（爆）
毎週１つずつ楽しませて下さいＹＯ

トーラク☆神戸シェフクラブ
くちどけとろ〜り ショコラプリン
『クリーミーショコラ』
うっとりとろける、
濃厚デザート。

今週のトーラク（その８）

史上最速のエントリ？（笑）
プルンプルンなプリンなんですが、『ロイヤルカスタード』よりもミルク風味が強くカラメルはなし。ただ、電車が出発しそうだったので、じっくり味わって食べれませんでした（笑）

トーラク☆神戸シェフクラブ
とろけるなめらか カスタードプリン
『クリーミーカスタード』
うっとりとろける、
濃厚デザート。

あとは、『クリーミーショコラ』をゲットせねば？！

今週のトーラク（その７）

順調に新商品が出てますね（笑）
画像ではわからんのですが、底には金ごまと黒蜜ソースが仕込まれていて、これが豆乳ぷりんとの相性バッチグーなんスよね♪（死語）
金ごまと銀チャリ、なんかめでたいッスね（そんなこたぁない）

『金ごまぷりん』
黒蜜ソース入り
一、芳醇な香りと
旨みの
“金ごま”を使用。
一、豆乳ですっきり
まろやかな味わいに
仕上げました。
金ごまの
香り高さと
深いコク

今週のトーラク（その６）

前にも似たようなのがあったと思うんですが、マイナーチェンジ？
暇な人はウチのblogを検索してみて下さい（笑）
十勝産あずきを使ったプリンがきっとあるはず？

トーラク
『北から届いたあずきミルク』

北海道産牛乳、十勝産あずき使用。
やさしい味わいのプリンです。

今週のトーラク（その５）

年明け初の新商品ですかね♪

スプーンで食べる、デザートチョコレート。

箱の側面にはこう書かれていました。そう、同じ言葉が『冬トリュフ』にも書かれていましたよね？これは、今後、神戸シェフクラブ銘柄で四季のデザートチョコレートを販売していくって事なんだと勝手に想像して浮足立っています（笑）
食べた感じは『冬トリュフ』と全く同じ、そしてあの食感に苺の味と宇治抹茶の味が加えられた、そんな食べ心地です。
これも、パンに塗って食べても美味しいかもです(*^-^*)

神戸シェフクラブ『春チョコ』
苺＆抹茶
新しい季節の訪れを告げる
やわらかな陽射しとともに、
ひとあし早く
春の味わいをお届けします。

spring chocolate has come

初トーラク♪

まっ、今年もこんな感じで（笑）

今週のトーラク（その４）

このシリーズも、今年はこれで最後ですかね？
シンプルですが、トーラクの良さ、トーラクらしさが詰まったプリンですよ！
まずは食べてみそ♪

〜開発者コメント〜
牛乳と生クリームのコクで乳味感をより際立たせました。ひとくち、口に入れた瞬間から広がる濃厚なミルクの風味と、クリーミーでなめらかな食感で、一度食べるとクセになる味わいに仕上げました。

TORAKU
『クリーム仕立ての初春プリン』

今週のトーラク（その３）

とはいうものの、この商品がいつから販売されているのかは知らないんですが（笑）
今日はハンバーグを食べに（本当にハンバーグを食べるのを主な目的として）天保山に行ってきたんですが、そのついでにマーケットプレースに寄ってきました。そこで見つけたのがコイツでございます♪

『神戸ショコラ』
これを『かんべ』と読んでしまったアナタは、
もはや響鬼中毒ッス（笑）


中を開けたらこんな感じ♪
雰囲気あるでしょ？


さらに開けたらこんな感じ♪
チョコレートが染み出てくる感じがわかりますでしょうか？
むっちゃ美味いですよ、これ


中に入ってた商品説明をば掲載。

日本のチョコレート文化と深い関わりをもつ、洋菓子の街・神戸から、自慢のショコラが生まれました。丁寧にじっくりと焼き上げたチョコレートケーキに、チョコレートソースをかけて層にし、しっとりとなめらかな口溶けに仕上げた新感覚のショコラです。神戸の街にぴったりの上品で深い味わいをお楽しみ下さい。

ちょっと言い過ぎ（爆）
てか、ありきたりな言葉の羅列かも？

今週のトーラクは、

なし（爆）

今週のトーラク（その２）

なんとか２週続きました（笑）
今週は『神戸シェフクラブ』銘柄でございます♪

『豆乳レアチーズケーキ』
豆乳の入ったレアチーズケーキ。ラズベリーソース別添

この商品には『例の注意書き』がない。何でやろうと開けてみると何の事はない、従来の商品よりも量が少なくなっていてこぼれにくくなってるんや（笑）
そう言えば、値段も多少安くなってたな。
味の方は、これまた全く豆乳の風味を感じない仕上がりで、豆乳がダメな人でもノープロブレム。後味は、何て言うたらええんやろ…バターな感じがちょっとするような…（味覚は大丈夫か、銀チャリ？！）
まぁ、いっぺん食べてみ（笑）

今週のトーラク（笑）

シリーズ化なるか？！（頑張って下さい、トーラクさんッ！）
私は普段かぼちゃプリンはまず食べないんですが、そんな私ですら買ってしまう…これぞトーラクマジック！（そうなのか？）
生クリームが入って、かぼちゃプリンはちょっとって人にも食べやすいと思いまちゅよ♪

素材の旨味がぎっしり。
北海道産えびすかぼちゃ、
十勝産生クリーム使用。

トーラク
『北から届いたかぼちゃぷりん』